Jardin de LUSEINE

11:30 ～ 15:00　LastOrder 14:30

忙しい現代にいて、安らげるランチタイムのあり方を追求しています。

優雅なピアノ生演奏の中でゆったり過ごされたい方向けのこだわりのコースと、お急ぎランチの方向けのワンプレートの2種類をご用意しております。

■ 20周年記念特別メニュー

いつもルセーヌ館をご利用いただきありがとうございます。期間限定でご用意しましたレストラン20周年記念特別メニューが大変ご好評をいただきましたので、引き続きシェフがこの時期だけの特選素材を厳選し、おすすめコースを特別価格でご用意いたしました。どうぞ皆様のご予約・ご来館を心よりお待ちしております。

● ルセーヌ特別コース(2013年5月1日～6月30日）

・小さな贈り物

・彩り季節野菜と海の幸のミルフィーユ仕立て

・軽く仕上げた甘い人参のポタージュぶどうの実を浮かべて

・薄いラールと産地直送入荷のロースト春摘み若菜を添えて

・国産牛ロース肉のグリル旬の先取り野菜と共に

・ルセーヌ特製デザートよりお選びください

・コーヒー

20周年記念特別価格
~~￥8,400~~　→　￥4,200　（税込・サービス料別）

■ ランチタイムコース

● Aランチ・・・・・￥2,730

・北海道産帆立貝とジャガイモのエクラゼのサラダ仕立て

・牛乳でポッシュした真鱈の青海苔のクリームソースと共に
or
・やわらかく真空調理した鴨肉と温野菜　クルミ風味のヴィネグレットソース

・ルセーヌ特製デザートの盛り合せ

・コーヒー

● Bランチ・・・・・￥3,780

・北海道産帆立貝とジャガイモのエクラゼのサラダ仕立て

・牛乳でポッシュした真鱈の青海苔のクリームソースと共に

・やわらかく真空調理した鴨肉と温野菜　クルミ風味のヴィネグレットソース

・ルセーヌ特製デザートの盛り合せ

・コーヒー

■ ワンプレートランチ

● ワンプレートランチ・本日の魚料理・・・￥1,575

毎日、おすすめの新鮮なお魚とソースにこだわったメニューです。

● ワンプレートランチ・本日の肉料理・・・￥1,575

毎日、シェフが厳選したお肉とソースにこだわったメニューです。

☎ ご予約は 03-3470-1851