Jardin de LUSEINE

18:00 ～ 22:00　LastOrder 21:30

もっと気軽にフレンチを！コースはもちろん、1品からでも大歓迎！洋館で素敵な夕べを過ごしませんか？

恋人や家族、そしてお友達など大切な人と様々なシーンでご利用いただけるよう充実のメニューで敏腕シェフとスタッフがお待ちしております。

■ 20周年記念特別メニュー

いつもルセーヌ館をご利用いただきありがとうございます。期間限定でご用意しましたレストラン20周年記念特別メニューが大変ご好評をいただきましたので、引き続きシェフがこの時期だけの特選素材を厳選し、おすすめコースを特別価格でご用意いたしました。どうぞ皆様のご予約・ご来館を心よりお待ちしております。

● ルセーヌ特別コース(2013年5月1日～6月30日）

・小さな贈り物

・彩り季節野菜と海の幸のミルフィーユ仕立て

・軽く仕上げた甘い人参のポタージュぶどうの実を浮かべて

・薄いラールと産地直送入荷のロースト春摘み若菜を添えて

・国産牛ロース肉のグリル旬の先取り野菜と共に

・ルセーヌ特製デザートよりお選びください

・コーヒー

20周年記念特別価格
~~￥8,400~~　→　￥4,200　（税込・サービス料別）

■ ディナータイムコース

● コースA・・・・￥5,500（税込・サービス料別）

・春の訪れ

・炙り帆立貝と天使の海老の彩り大根と無農薬苺のサラダ仕立て（紅芯大根、黒大根、レディース大根、カイワレ大根など）

・お取り寄せ白身魚とフレッシュトマトのプロバンス風・徳島のベビーリーフを添えて

・牛フィレ肉のポワレ・世界の木の子・赤ワインソースと共に

・ルセーヌ特製デザートよりお選び下さい

・コーヒー

● コースB・・・・￥8,400（税込・サービス料別）

・ルセーヌ館からの贈り物

・薔薇の花に仕立てたサーモンマリネと水蛸の菜園風

・彩り鮮やかなグリーンピースのクリームスープに帆立貝を浮べて

・磯の香りただよう青海苔の白ワインソースを本日の入荷魚と共に

・厳選した肉料理のプリフィックス

・お勧めのデザートよりお選び下さい

・コーヒー

● コースC・・・・￥11,000（税込・サービス料別）

・小さな贈りもの

・華やかな海の幸の“宝石箱”の様に…

・香り豊かな森のキノコとフランス産フォアグラのコンソメナージュ仕立て

・お取り寄せ産地直送、本日のおすすめ魚料理・早摘み若菜を添えて

・国産牛ロース肉のグリル・旬の先取り温野菜と共に

・気まぐれチーズの盛り合せ

・ジャルダンドルセーヌ特製デザートからの一皿

・コーヒー

■ アラカルト

コース料理でなくても、気軽に注文していただけるアラカルトメニューも充実しています。

フレンチを「飲みながらつまんで食べる」そんな新しいスタイルを提案しています。
お仲間と、そして恋人とお洒落に飲みたい貴方にお薦めです！
一杯だけでもふらっと立ち寄ってみてください。

・大山地鶏のグリルと彩り温野菜・バルサミコ酢のソース・・・￥2,100

・金目鯛の白ワイン蒸し・石蓴風味のベルモットソース・・・￥1,900

・三重県産真鯛と房総沖スズキのナポリ漁港風・・・￥1,800

・徳島（廣田幸雄さん）のハーブとイタリア産生ハムのサラダ仕立て・・・￥950

・北海道帆立貝のカルパッチョ・下関のウニ醤油を使ったソースと共に・・・￥1,100

・世界のチーズとグリッシーニの盛り合せ・・・￥900

☎ ご予約は 03-3470-1851